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長いつきあいのはずなのに [日々つれづれ]


第二の故郷といってもよい母の出身地、
鳥取県について新たに知ったことがありました。
なんとお雑煮がおしるこだというのですよ!
まあ小さいころは夏にしか遊びにいかなかったし
うちのお雑煮は父の地元の作り(すまし仕立て)だったので
つい昨日ネットでたまたま見かけた記事で読むまで
まったくもって知りませんでしたという^^;
日本は広いなあ、と妙に納得してしまいました^^;

鳥取県民ご愛用の白バラ牛乳は存じております。
現住所でも買えるので時々鳥取分を補給しています^^
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共通テーマ:日記・雑感

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兄

中国・四国地方は餡餅で雑煮という文化が散見されるはず。
香川県も同じはず。

まんじゅうこわいので、すまし仕立て丸餅でお願いします。
by (2017-06-03 09:06) 

bibros02

>兄
それは雑煮というより
お汁粉ではないかと思うのであるが。
おそるべし地方の食文化。
by bibros02 (2017-06-05 17:50) 

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